初めての山菜採り(こごみ)

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事故ばかり起こし息子に車を召し上げられた、75歳の爺に拉致され山菜採りに
  近くも無い美山町の山へ行って来ました。
何でも「こんなに群生してる場所は無い。」そうで、確かに一面、こごみだらけ。
 やり方習って、茹でてマヨで頂く事にしましたが、蕨・薇よりも人気薄だけあって
お味の方は今一かな?
 残りは干して非常食にします。あげさんと煮ると美味しいそうですよ。
   生画像は、鬼さん所で拝見しちゃったので割愛します。