2022-11-22から1日間の記事一覧

マメとシイタケ

今年は枝豆を沢山もらったので 少し残して干してみた 昔は茣蓙(むしろ)の上などで叩いてたらしいけど チマチマと手作業で小一時間 干す前に一度煮た方が。とか云われてたけど 今からでも煮て保存が良いのか長老に聞いてみる事に。 そして、他の記事等でシ…