2006-05-11 ソースカツ丼 徒然 #練習用 修正版='06.5.20 今日のお昼は御当地名物「ソースカツ丼」。 以前NHKラヂオにて、ゲストのだれぞが感激&正しい食べ方解説をしてました。 ご存知の方もおいででしょうが、ご覧の様にご飯のうえにソースぶっ掛け丼です。 作法かどうかは知りませんが、蓋に残りのカツを乗っけて食べます。 上カツ(玉子カツ丼)慣れの方は駄目かも知れませんが、美味しいです! 趣味事が進まぬ故のお茶濁しでした、悪しからず。